Poisson orange
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Temps de préparation
10 min
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Temps de cuisson
18 min
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Taille des portions
185 g
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Saison
Automne
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Liste d'ingrédients
½ càc de huile d'olive
110 g de potiron
60 g de pomme de terre
10 g de cabillaud
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Âge
4 à 6 mois
Etape par étape
- Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1cm.
- Epluchez le potiron, lavez le et coupez le en petits cubes de 1 cm après avoir ôté les pépins.
- Vérifiez en passant l’index sur le filet, que le poisson ne contient pas d’arête, puis découpez le en petits morceaux.
- Mettez le potiron dans le panier vapeur.
- Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
- Mettez le cabillaud dans le panier vapeur.
- Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
- Réservez le jus de cuisson.
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Mettez l'huile d'olive dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.
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