Le maquereau terre/mer
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Temps de préparation
15 min
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Temps de cuisson
24 min
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Taille des portions
215 g
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Saison
Automne
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Liste d'ingrédients
½ càc de huile d'olive
95 g de boulgour
95 g de salade
20 g de maquereau
½ càc de parmesan
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Âge
4 à 6 mois
Etape par étape
- Coupez le poisson en petits morceaux et enlevez soigneusement les arêtes.
- Mettez le boulgour dans le rice cooker avec 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau.
- Mettez la maquereau dans le rice cooker avec le boulgour.
- Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Mettez la salade (mâche) dans le bol.
- Mettez le Parmesan dans le bol.
- Versez l'huile d'olive dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.
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