5 minutes 7 à 8 mois 15 minutes
Épluchez la banane, coupez la en rondelles et placez la dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et lancez la cuisson. Faites refroidir la banane. Mettez la banane avec le lait et le petit suisse dans le bol mixeur et mixez. Servez froid.

L’astuce cuisine

Si la banane que vous avez pèse plus de 70g, coupez là, avant de l’éplucher, et conservez le tronçon restant, dans la peau, en plaçant un petit morceau de film plastique sur la partie coupée. Ainsi, elle noircira peut-être, sur une épaisseur de 1 mm, mais le reste de la banane sera conservé et pourra être mangé ultérieurement, après avoir retiré la petite partie noircie.
Pour les
curieux de nutrition
Comme le bébé est encore tout petit, on utilisera des produits à base de lait infantile de façon à bien couvrir ses besoins nutritionnelles : les laits sont composés idéalement pour que le bébé, même s’il ne buvait que cela, puisse assurer sa croissance.
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