● Epluchez la poire. ● Coupez légèrement la base de la poire pour qu’elle puisse tenir debout. ● Enlevez également le chapeau et réservez le. ● Creusez la poire pour ôtez les pépins. ● Déposez le chocolat dans le creux ainsi créé et remettez le chapeau de la poire. ● Mettez la poire dans le panier vapeur en vous assurant qu’elle soit stable. ● Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. ●Servez la poire en vous vérifiant bien qu’elle ne soit pas trop chaude pour l’enfant.
Pour les
curieux de nutrition
Le chocolat, gras et sucré, rend ce dessert plus festif qu’habituel. Néanmoins, le chocolat est un aliment qui, pris en petites quantités, est bienfaisant pour l’organisme. C’est aussi un goût très particulier, surtout si on le choisit noir, qui satisfait rapidement les papilles gustatives. Ainsi, nul besoin d’en manger beaucoup pour ressentir un plaisir intense !
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