Recette Babycook L'arty chèvre, recette pour bébé Béaba

L'arty chèvre

Ingrédients

1 brin(s) ciboulette
75 g coeur d'artichaut
15 g quinoa
10 g fromage de chèvre

Temps de préparation : 100 min

Age (+ femme enceinte) : 9 à 12 mois

Saison : hiver

Portion : 100 g

Recette pas à pas

    • Mettez le quinoa dans le rice cooker avec 45 ml d’eau.
    • Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
    • Coupez les cœurs d’artichauts (préalablement décongelés si besoin) en petits cubes de 1 cm.
    • A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur. Jetez le jus de cuisson.
    • Mettez le cœur d'artichaut dans le panier vapeur.
    • Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
    • Réservez le jus de cuisson.
    • Mettez le contenu du panier dans le bol.
    • Mettez le quinoa dans le bol.
    • Mettez le fromage de chèvre dans le bol.
    • Ajoutez la ciboulette dans le bol.
    • Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
    • Mixez le contenu du bol.
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