Recette Babycook Céleri Qui Rit, recette pour bébé Béaba
Céleri Qui Rit
Céleri Qui Rit
Céleri Qui Rit

Céleri Qui Rit

Ingrédients

10 gVache qui rit
60 gcéleri en branche
30 gpomme de terre

Temps de préparation : 100 min

Age (+ femme enceinte) : 7 à 8 mois

Saison : été

Portion : 100 g

Recette pas à pas

  • Enlevez la base blanche un peu épaisse et les feuilles du céleri branche. Lavez la tige et faites-la tremper dans l’eau vinaigrée quelques minutes. Coupez-la en tronçons.
  • Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1 cm.
  • Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
  • Mettez le céleri en branche dans le panier vapeur.
  • Réservez le jus de cuisson.
  • Mettez le contenu du panier dans le bol.
  • Mettez la Vache qui rit dans le bol.
  • Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  • Mixez le contenu du bol.
  • Enlevez la base blanche un peu épaisse et les feuilles du céleri branche. Lavez la tige et faites-la tremper dans l’eau vinaigrée quelques minutes. Coupez-la en tronçons.
  • Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1 cm.
  • Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
  • Mettez le céleri en branche dans le panier vapeur.
  • Réservez le jus de cuisson.
  • Mettez le contenu du panier dans le bol.
  • Mettez la Vache qui rit dans le bol.
  • Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  • Mixez le contenu du bol.
La Vache Qui Rit ou tout autre fromage fondu ou frais (type Kiri ou Carré Frais) contient beaucoup de sel. Il ne faut pas en donner trop souvent au bébé. Si vous préférez éviter ce fromage, vous pouvez le remplacer par une cuillère à café de crème fraîche.
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