Recette Babycook Cabillaud printanier, recette pour bébé Béaba
Cabillaud printanier
Cabillaud printanier
Cabillaud printanier

Cabillaud printanier

Ingrédients

0.25 noisette de beurre
45 g carotte
45 g petits pois
5 g cabillaud

Temps de préparation : 100 min

Age (+ femme enceinte) : 7 à 8 mois

Saison : hiver

Portion : 100 g

Recette pas à pas

    • Epluchez la carotte, lavez la et coupez la en fines rondelles.
    • Ecossez les petits pois
    • Vérifiez en passant l’index sur le filet, que le poisson ne contient pas d’arête, puis découpez le en petits morceaux.
    • Mettez la carotte dans le panier vapeur.
    • Mettez les petits pois dans le panier vapeur.
    • Mettez le cabillaud dans le panier vapeur.
    • Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
    • Réservez le jus de cuisson
    • Mettez le contenu du panier dans le bol.
    • Mettez la noisette de beurre dans le bol.
    • Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
    • Mixez le contenu du bol.

Pour les intolérants au lactose, le beurre pourra être remplacé par une huile végétale telle l'huile de colza.

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