Les petits suisses acidulés

Les petits suisses acidulés

Épluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins. Coupez la en petits cubes de 1cm. Placez la pomme et les abricots secs dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et lancez la cuisson. Mettez la pomme, les...
La compote du terroir

La compote du terroir

Épluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins.* Coupez la en petits cubes de 1cm. Lavez les grains de raisins, ôtez la peau et les pépins. Placez les dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et lancez la...
Crumble d’automne

Crumble d’automne

Lavez soigneusement les prunes, coupez les en deux et ôtez les noyaux. Pelez et épépinez la pomme et conservez-en ¼ à la ½ pour la compote. Si vous sentez l’enfant prêt à manger la banane crue, ne la cuisez pas. Sinon, épluchez-la et coupez la...
Compote acidulée

Compote acidulée

Epluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins. Coupez la en petits cubes de 1cm. Lavez les groseilles. Placez le tout dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et lancez la cuisson. A la fin de la cuisson...
Compote des vendanges

Compote des vendanges

Epluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins.* Coupez la en petits cubes de 1cm. Lavez les grains de raisins, ôtez la peau et les pépins. Placez les dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et lancez la...
Compote lorraine

Compote lorraine

Epluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins. Coupez la ensuite en petits cubes de 1cm. Lavez les mirabelles, équeutez-les si nécessaire, coupez les en deux et dénoyautez les. Placez la pomme et les mirabelles dans le panier...
Clafouti pomme-rhubarbe

Clafouti pomme-rhubarbe

Epluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins. Coupez la ensuite en petits cubes de 1cm. Prenez la tige de la rhubarbe, épluchez la avec un économe, lavez la et coupez la en tronçons de 1cm Dans une casserole, versez le lait...
Le crumble canadien

Le crumble canadien

Epluchez les pommes, lavez les, coupez les en deux et ôtez les pépins. Coupez les en petits cubes de 1cm. Placez les dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et lancez la cuisson. Emiettez le petit beurre et mélangez le...
Compote pomme/poire

Compote pomme/poire

Épluchez la pomme et la poire, lavez les, coupez les en deux et ôtez les pépins. Coupez les en petits cubes de 1cm. Placez les dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et lancez la cuisson. Placez les fruits dans le bol...