Veau sarde

Veau sarde

Placez le riz dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Coupez les cœurs d’artichauts préalablement décongelés* en petits cubes de 1cm. Nettoyez le poivron à l’eau puis retirez le...
Cheese cake au coulis de poivron : (Pour 2 portions)

Cheese cake au coulis de poivron : (Pour 2 portions)

Epluchez la carotte, lavez la et coupez la en fines rondelles. Nettoyez le poivron, retirer le pédoncule. Ouvrez le en deux et coupez le de manière à pouvoir ôter les graines ainsi que les peaux blanches intérieures. Enfin, coupez le en fines...
Presque gazpacho

Presque gazpacho

Faites bouillir de l’eau dans une casserole, prenez 2/3 belles tomates, faites une entaille en croix à la base de la tomate (à l’opposé du pédoncule). Plongez les tomates dans l’eau bouillante pendant 30 secondes environ puis égouttez les et...