La gelée de poire épicée

La gelée de poire épicée

Epluchez la poire, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins. Coupez la en petits cubes de 1cm. Placez la poire dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et lancez la cuisson. Dans le bol mixeur, en plus du jus de...