Colin dauphinois

Colin dauphinois

Epluchez la patate douce et les carottes et lavez les. Coupez la patate douce en en deux puis en fines lamelles et les carottes en rondelles de 2 ou 3 mm d’épaisseur. Passez un doigt sur le filet pour vérifier qu’il ne reste pas d’arête et...