Le filet mignon exotique

Le filet mignon exotique

Épluchez la patate douce, lavez la et coupez la en petits cubes de 1 cm. Coupez le vert du poireau et retirez la base chevelue. Coupez les blancs en quatre puis en morceaux de 1 cm de longueur. Laissez les tremper quelques minutes dans l’eau...
Porc thaï

Porc thaï

Placez le riz dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Epluchez les carottes, lavez les et coupez les en fines rondelles. Coupez le filet mignon de porc en petits morceaux. Placez les...
Porc à la méditerranéenne

Porc à la méditerranéenne

Lavez soigneusement le fenouil. Enlevez les « doigts » du fenouil, les deux feuilles externes* et enlevez la base. Coupez le fenouil en 2 et à nouveau en 2. Détaillez le en fines lamelles. Epluchez la pomme de terre, lavez la et coupez la en...
Cochon de campagne 

Cochon de campagne 

Placez le riz dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Lavez les haricots verts frais soigneusement dans de l’eau vinaigrée sans les faire tremper. Equeutez les à la main* et coupez les...
Porc à la mexicaine

Porc à la mexicaine

Placez le riz dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Nettoyez le poivron, coupez le de manière à pouvoir ôtez les graines et coupez le en fines lanières. Coupez le filet de porc en...
Le cochon dans le potager

Le cochon dans le potager

Faites bouillir de l’eau dans une casserole, prenez 3 à 4 belles tomates, faites une entaille en croix à la base de la tomate (à l’opposé du pédoncule). Plongez les tomates dans l’eau bouillante pendant 30 secondes environ puis égouttez les et...