Quasi et sa poêlee orange et blanche

Quasi et sa poêlee orange et blanche

Lavez soigneusement le potimarron à l’aide d’une éponge grattante. Ne pas l’éplucher ! Enlevez les graines et le couper en dès d’1cm sur 1 cm. Épluchez les carottes, et les couper en rondelles assez fines. Épluchez et découpez les pommes de...
Samoussas indiens aux crevettes

Samoussas indiens aux crevettes

Lavez les courgettes et les poivrons Coupez les extrémités des courgettes Retirez la queue du poivron. Coupez le en 2 et retirez soigneusement les graines ainsi que les peaux blanches intérieures. Coupez les légumes en dés. Les disposer dans le...
Ratatouille et cabillaud au four

Ratatouille et cabillaud au four

Lavez soigneusement aubergines, courgettes, poivrons, puis coupez les en petits dés ; Ne pelez pas l’aubergine, ni la courgette. Retirer la queue des poivrons, ouvrez les et retirez les graines et les peaux blanches intérieures. Avec chacun...