Veau sarde

Veau sarde

Placez le riz dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Coupez les cœurs d’artichauts préalablement décongelés* en petits cubes de 1cm. Nettoyez le poivron à l’eau puis retirez le...
Agneau turc

Agneau turc

Placez les langues d’oiseau dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Lavez l’aubergine soigneusement et coupez la en petits cubes de 1cm. Epluchez l’oignon en ne gardant que la partie...
Doux poulet 

Doux poulet 

Epluchez la patate douce, lavez la et coupez la en petits cubes de 1cm. Lavez la courgette, retirez les deux extrémités, et coupez la en fines rondelles. Coupez le blanc de poulet en petits morceaux. Placez le tout dans le panier vapeur. Versez...
Porc à la mexicaine

Porc à la mexicaine

Placez le riz dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Nettoyez le poivron, coupez le de manière à pouvoir ôtez les graines et coupez le en fines lanières. Coupez le filet de porc en...
Ratatouille fondante au veau

Ratatouille fondante au veau

Faites bouillir de l’eau dans une casserole, prenez deux belles tomates, faites une entaille en croix à la base de la tomate (à l’opposé du pédoncule). Plongez les tomates dans l’eau bouillante pendant 30 secondes environ puis égouttez les et...
La purée martienne

La purée martienne

Placez la polenta dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Prélevez les bouquets du brocoli en ne laissant pas trop de tige. Faites les tremper quelques minutes dans de l’eau vinaigrée...
Le lieu jaune anisé

Le lieu jaune anisé

Lavez soigneusement le fenouil. Enlevez les doigts du fenouil, les deux feuilles de l’extérieur et enlevez la base. Coupez le fenouil en 2 et à nouveau en 2. Détaillez le en fines lamelles. Épluchez la pomme de terre, lavez la et coupez la en...