Le flan d’artichaut

Le flan d’artichaut

Epluchez la pomme de terre, lavez la et coupez la en petits cubes de 1cm. Placez les artichauts préalablement décongelés et la pomme de terre dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Placez la pomme de...
La fleur de merlan

La fleur de merlan

Enlevez les grosses feuilles du chou fleur, enlevez le trognon et ne conservez que les bouquets. Faites tremper quelques minutes dans de l’eau vinaigrée. Détaillez les bouquets en petits cubes de 1cm. Epluchez la pomme de terre, lavez la et...