Mon premier caviar d’aubergines

Mon premier caviar d’aubergines

Lavez l’aubergine, retirez le pédoncule et les feuilles, et détaillez la en petits cubes de 1cm. Placez la dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Mettez l’aubergine dans le bol mixeur avec la feta...