Le poulet et ses drôles de carottes

Le poulet et ses drôles de carottes

Épluchez, lavez et coupez le panais, les carottes et les pommes de terre en petits cubes de 1cm. Coupez le blanc de poulet en petits cubes de 1 cm. Placez le tout dans le panier vapeur. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la...
Caviar d’aubergines au poulet

Caviar d’aubergines au poulet

Commencez par faire mariner votre poulet, pendant au moins 1/4h dans une marinade composée d’½ càc de jus de citron, additionné d’une pointe de couteau de curry. Coupez le blanc de poulet en petits morceaux et faites le mariner dans ce mélange...
Boules et poule

Boules et poule

Prélevez les bouquets du brocoli en ne laissant pas trop de tige. Faites les tremper quelques minutes dans de l’eau vinaigrée puis coupez les en quatre. Coupez le blanc de poulet en petits morceaux. Placez le tout dans le panier vapeur. Versez...
Le poulet chinois

Le poulet chinois

Mettez le riz dans le rice cooker avec 45ml d’eau. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Coupez le chou chinois en lanières, faites le tremper dans l’eau fraîche. Coupez le blanc de poulet en petits morceaux. Placez le...
Le poulet blanc

Le poulet blanc

Coupez le vert des poireaux et retirez la partie chevelue. Coupez les blancs en quatre puis en morceaux de 1cm de longueur. Laissez les tremper quelques minutes dans l’eau fraîche et rincez-les bien. Épluchez la pomme de terre, lavez la et...