Pear surprise

Pear surprise

● Epluchez la poire. ● Coupez légèrement la base de la poire pour qu’elle puisse tenir debout. ● Enlevez également le chapeau et réservez le. ● Creusez la poire pour ôtez les pépins. ● Déposez le chocolat dans le creux ainsi créé et remettez le...
The winter compote

The winter compote

● Epluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins. ● Coupez la en petits cubes de 1cm. ● Dénoyautez la datte. ● Placez la pomme, la datte et les raisins secs dans le panier vapeur. ● Versez de l’eau dans la cuve (niveau 2) et...
Irish savory pancake

Irish savory pancake

● Placez les épinards surgelés dans le panier vapeur. ● Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. ● Déposez les épinards dans le bol mixeur et mixez avec l’huile de sésame. ● Dans un saladier, ajoutez l’oeuf et la farine...
Charlotte goat leeks

Charlotte goat leeks

● Coupez le vert du poireau et retirez la base chevelue. Coupez les blancs en quatre puis en morceaux de 1 cm de longueur. ● Laissez les tremper quelques minutes dans l’eau fraîche et rincez-les bien. ● Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et...
The veal and chestnut

The veal and chestnut

● Nettoyez soigneusement le potimarron à l’aide d’une éponge grattante à l’eau tiède. Coupez le potimarron en conservant la peau et enlevez soigneusement les graines avec une cuillère à soupe. ● Découpez le veau en petits cubes de 1 cm. ● Placez...
The first Christmas log

The first Christmas log

● Eplucher la banane. ● La couper en gros morceaux et la placer dans le bol mixer du Babycook avec le ½ oeuf, le beurre, une pointe de poudre de vanille et mixer jusqu’à obtenir une consistance assez lisse. ● Ajouter la farine que vous aurez...
The first tajine

The first tajine

● Epluchez le potiron, lavez le et coupez le en petits cubes de 1 cm après avoir ôté les pépins. ● Coupez l’agneau en petits cubes de 1 cm. ● Egouttez les pois chiches. ● Placez le potiron et l’agneau dans le panier vapeur. Les pois chiche sont...
Cod with buckwheat and salsifies (oyster plants) in butter

Cod with buckwheat and salsifies (oyster plants) in butter

Peel and wash the salsifies. There is usually a lot of earth clinging to them. Cut into pieces of roughly 4 cm. Put them in the steamer basket, pour water into the tank (level 3) and start the cooking process. Roughly chop the whole hazelnuts...
Crunchy chicken and its puree of broccoli with olive oil

Crunchy chicken and its puree of broccoli with olive oil

Break the broccoli into flowers and wash well. Put in the steamer basket. Pour water into the tank (level 2). Launch the cooking process. While the broccoli is cooking, put 50g of cornflakes in a Ziploc bag and break into crumbs using a rolling...
Pears

Pears

Peel and wash the pear. Cut it in half and remove the core and pips. Cut into small 1cm cubes. Put the pear in the steamer basket. Pour water into the tank (level 2) and start the cooking process. Put the pear in the blender bowl and blend...
Lettuce

Lettuce

Wash the lettuce and separate the leaves. Pour water into the tank (level 3). Put the lettuce leaves in the steamer basket and start the cooking process. When they are cooked, put the lettuce in the blender bowl. Add some of the cooking liquid...
Frozen French Beans

Frozen French Beans

Place the frozen French beans in the steamer basket. Pour water into the tank (level 3 for frozen food) and start the cooking process. When the French beans are cooked, put them in the blender bowl. Add some of the cooking liquid to bring to the...