Qu’est-ce que la diversification alimentaire
?
La diversification alimentaire est l'étape
qui permet de passer d'une alimentation exclusivement
lactée à l'introduction des aliments.
Celle-ci doit se faire progressivement en accord
avec l'avis de votre pédiatre. Au cours
de la diversification, les sept groupes alimentaires
sont introduits au fur et à mesure. L'ensemble
de ces aliments participent à la couverture
des besoins de bébé en eau, protéines,
lipides et glucides (pour l'énergie et
les éléments bâtisseurs),
ainsi qu'en vitamines, minéraux et fibres.
A quel âge puis-je
commencer la diversification alimentaire ?
Vers 4/6 mois, le système gastro-intestinal
du nourrisson arrive à sa maturation, ses
premières dents percent, la diversification
alimentaire apparaît tout en conservant
l'apport nutritionnel des repas lactés
2 ème âge pour maintenir les apports
en calcium et en fer. C'est l'âge de l'introduction
des légumes, du poisson, de la viande et
des fruits.
Quels sont les aliments
que je peux intégrer à l'alimentation
de mon bébé ?
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Produits Laitiers |
Viandes, poissons, œuf |
Fruits et
légumes |
Féculents
(riz, pâtes) |
Matières
grasses |
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| 4 mois révolus |
Lait de suite
Fromage blanc,
petit suisse
yaourt
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Compote de fruit
purée de
légumes |
Céréales
infantiles
sans gluten |
Huile |
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| 5 mois révolus |
Fromage à
pâte dure.
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Beurre
Crème fraîche. |
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| 6 mois révolus |
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Viande, volaille
jambon,
jaune d'œuf
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Pomme de terre,
riz et farine
avec gluten
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| 8 mois révolus |
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Poisson
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Pâtes fines,
semoule et
riz entier.
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| 9 mois révolus |
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Fruit cru
bien mûr,
râpé ou écrasé.
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| 1 an révolu |
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Œuf entier,
Crevette |
Petits pois,
kiwi, cerise |
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Attention: ce tableau a une valeur indicative,
n'oubliez pas de suivre les conseils de votre médecin.
Pourquoi est-il important
de faire une bonne diversification alimentaire
?
Profitez de cette première année
pour lui faire acquérir progressivement
de bonnes habitudes alimentaires. Celle-ci reposent
sur la diversité alimentaire, la répartition
des apports sur quatre repas et sur le choix des
modes de cuisson. La cuisson vapeur préserve
tous les nutriments et ne nécessite pas
d'ajout de matière grasse lors de la cuisson.
Les corps gras sont ajoutés crus en fin
de cuisson, conservant au mieux leurs vitamines.
Quelle est la différence entre une cuillère
premier repas et une cuillère d'apprentissage
?
Les matières utilisées (silicone
alimentaire) pour la cuillère premier repas
permettent aux bébés de faire une
transition entre la tétine et la cuillère
classique tout en offrant l'avantage de ne pas
irriter les gencives. Le manche est conçu
pour une main d'adulte, volontairement grand,
il permet d'aller correctement au fond des petits
pots. La cuillère d'apprentissage elle,
est adaptée à la morphologie de
la main de l'enfant, qu'il soit droitier ou gaucher,
pour une prise en main optimale et ainsi accompagner
bébé dans l'apprentissage de son
autonomie gustative.
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